Шотландия имеет богатое культурное наследие, включая разнообразную кулинарию. Вот несколько национальных блюд и напитков, характерных для Шотландии: Хаггис Хаггис — это одно из самых известных шотландских блюд. Это смесь овечьих внутренностей (обычно легкие, печень и сердце) с луком, овсянкой и специями, употребляемая в качестве начинки для овечьего желудка. Оно часто подается с картофельным пюре и …
Шотландия
Чудеса природы Шотландии: Фингалова пещера
Великолепное создание ветра и морской воды, таинственная пещера на берегу острова Стаффа из группы Внутренних Гебридских островов.
Британские замки с привидениями
Поговорим о замках с приведениями в Британии. Такие замки присутствуют во многих фильмах и художественных произведениях. Они рассказывают страшные истории о жестокости и пытках над людьми или особо важным персонами. Считается, что их дух бродит по зданиям с тех пор, как испустил свой последний вздох.
В стороне от туристских троп
Почти все приезжающие в Британию стремятся увидеть Биг Бен, Дом-музей Шекспира, замок в Эдинбурге и другие достопримечательности, привлекающие туристов. Но есть и другая Британия, которую большинство туристов не видит, и о существовании которой даже не подозревает. Если вы хотите почувствовать ее, съездите в малоизвестные уголки страны. Вот несколько советов, в каком месте лучше всего сойти …
Шотландские и уэльские фирменные блюда
В Шотландии отведайте дары лесов и рек (оленину, шотландского тетерева, семгу), копченую селедку, арбротские копчушки (мелкую копченую пикшу), шотландскую похлебку, а также ставший легендой традиционный хаггис (вкусную смесь бараньей или телячьей печени, сердца и легких с мукой, салом и специями, которая варится в бараньем рубце).
Южная Англия. Графство Дорсет: родина Харди
Томаса Харди (1840-1928) не забывают в Дорсете, самом западном графстве Южной Англии. Харди для Дорсета – то же, что Вальтер Скотт для Шотландии и Уильям Вордсворт для Озерного края. Юго-Западная Англия, увековеченная им в «Уэссекских рассказах» включает части таких графств, как Гэмпшир, Беркшир, Оксфордшир, Уилтшир, Сомерсет, Девон и Корнуолл. Но сердцем «Южного Уэссекса» Харди стал …
Восточное побережье Файфа
На северном побережье залива Ферт-оф-Форт, вдоль дороги А 917, начинающейся в Керколди, тянутся цепочкой милые бухточки с рыбацкими деревнями. Обратите внимание на Анстратер с замечательным Музеем шотландских рыбаков и крошечную живописную деревушку Крейл в, 6,5 км к востоку от Апстратера. Музей шотландских рыбаков.
К Югу от Эдинбурга
В приграничных холмах к югу от Эдинбурга проходит живописная тропа Туид-Уок: от тихого города из серого камня Пиблс, мимо романтических развалин замка Нейдпат и дальше, по берегу реки Туид. Юго-западнее, в 8 км к северу от Моффата, дорога А 701 идет по краю Девилз-Биф-Таб, похожего на пещеру ущелья между четырьмя холмами.
Ферт-оф-Форт
Из Эдинбурга на поезде или по дороге А 198 доберитесь до Норт-Берика, откуда можно взобраться на холм Берик-Ло высотой 184 метра, где на вершине лежит челюсть кита. Из гавани катера часто ходят к Басс-Року в заливе Ферт-оф-Форт. Это вулканический утес, на котором живут 50 000 бакланов. Замок Танталлон, 600-летняя крепость клана Дугласов, стоит на скалах …
Сент-Андрус
Из Стерлинга шоссе А91 идет на восток под зелено-бурыми глыбами Охил-хиллс. У Доллара сверните налево и поднимитесь в узкую живописную долину Доллар (пешеходный маршрут составляет 3 км). На высоком холме можно увидеть замок Кемпбелл. Далее шоссе А91 идет по более ровной сельской местности графства Файф и приводит вас наконец в Сент-Андрус, очаровательный городок, стоящий высоко …